Вот новогоднее меню, предлагаемое нам в этом сезоне.

Холодные закуски



Ассорти рыбное -$45 на десять персон

Селёдка под шубой -$20 - $35

Лосось малосольный -$35

Малосольная селедочка с картошечкой, лучком и укропом -$35

Салат с дарами моря «Нептун» -$15кг.

Салат «Оливье» с колбасой -$10 кг.

Салат «Оливье» с курицей -$10 кг.

Салат «Рига» с грибами и курицей -$15 кг.

Салат «Мимоза» -$20 - $35

Салат «Языковый» из говяжьего языка с зеленью -$15 кг.

Фасолевый салат «Лобио» –$10 кг.

Салат капустный «Любимчик» - 10 кг.

Винегрет классический - $10кг.

Яйца фаршированные лососевым муссом - $2 за штуку

Персики фаршированные крабовым мясом - $2 за штуку

Ассорти мясное- $35 на десять персон

Холодец домашний -$25

Язык говяжий отварной с пряными травами–$35

Икра баклажанная «Синенькие по-одесски» - 15 кг.

Сигары баклажанные с орехами - $2 за штуку

Сигары баклажанные с овощами-гриль - $2 за штуку

Соте грибное с белым соусом - $12 кг.

Солёные грузди «Закусончик» - $12 кг.

Ассорти из лесных грибов с зеленью «Полянка» - $12 кг.




Горячие закуски



Блины «С пылу, с жару» - $16 за 25

Блинчики с куриным мясом - $2

Блинчики с грибами - $2 Блинчики с сыром «рокота» и зеленью - $3

Пирожки с мясом - $2

Пирожки с грибами - $2

Пирожки с капустой - $2

Пирожки с картошкой - $2

Чебуреки - $3





Супы



Суп «Харчо» - $15 литр

Солянка «Сборная» мясная - $15 литр

Борщ вегетарианский - $12 литр

Борщ с мясом -$15литр

Уха из семги -$15 литр

Рассольник «Традиционный» -$12 литр

Суп гороховый -$12 литр

Суп куриный с фасолью -$12 литр

Куриный бульон с лапшой -$12 литр

Суп с фрикадельками -$12 литр




Горячие блюда



Баранина запечённая, с молодым картофелем и зеленью- $60

Цыплёнок «Табака» - $15 Куропатка под луковым соусом - $7

Лосось замаринованный в белом вине запечённый с травами - $8 порция

Лосось под белым соусом с креветками «Оскар» - $10 порция

Плов с курицей и клюквой - $15 кг

Плов с бараниной - $17 кг

Голубцы с мясом - $3

Голубцы вегетарианские – $3

Котлета говяжья «Лесная» - $3

Тефтели в томате -$2

Тефтели в сметане -$2

Жаркое из телятины с картошкой -$15

Жаркое из курицы с картошкой -$15 кг





Десерт



Торт «Наполеон» - $2.50 штука

Пирожные миндальные «Легендарные» - $2.50 штука




Банкетное меню 1

Только закусочный стол любые десять закусок

$25 с персоны



Банкетное меню 2

Полное накрытие

На ваш выбор десять любых закусок, одно горячее блюдо,

«Наполеон” и миндальное пирожное - $35 с персоны